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　　元旦前夕，固始縣三高農(nóng)牧公司在鄭州舉行“豫南黑豬肉鄭州市場(chǎng)推廣新聞發(fā)布會(huì)”，這標(biāo)志著我縣著力打造的“綠色”農(nóng)字號(hào)產(chǎn)品——豫南黑豬肉進(jìn)入鄭州市場(chǎng)。

　　我縣畜禽品種資源豐富，傳統(tǒng)養(yǎng)殖歷史悠久，從業(yè)人員數(shù)量眾多，是全國(guó)生豬生產(chǎn)調(diào)出大縣，全省畜牧業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣。2010年，縣委、縣政府因勢(shì)利導(dǎo)，把畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的主要抓手，并將其確定為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。

　　畜牧部門依靠資源優(yōu)勢(shì)，立足打造華東最大的名優(yōu)土特產(chǎn)加工基地，精心改良固始雞、淮南豬、固始鵝等品種，不斷創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制，以企業(yè)為龍頭，成立專業(yè)合作組織和擔(dān)保公司，聯(lián)合農(nóng)合行等金融部門，促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，大力發(fā)展養(yǎng)殖場(chǎng)，推動(dòng)固始雞生態(tài)放養(yǎng)模式、固始鵝飼草養(yǎng)殖模式、豫南黑豬生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)在養(yǎng)殖基地的廣泛推廣應(yīng)用，統(tǒng)一銷售管理，有效地降低了生產(chǎn)成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益，為“建設(shè)綠色畜產(chǎn)品基地，打造特色畜牧業(yè)品牌”打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　目前，全縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖密集區(qū)呈現(xiàn)出區(qū)域性迅速發(fā)展的勢(shì)頭，達(dá)到省定標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)10412個(gè)，達(dá)到省定標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖小區(qū)57個(gè)。這些形式逐步取代單庭獨(dú)戶的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，朝著集約化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向轉(zhuǎn)變。

　　同時(shí)，我縣依據(jù)得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，推進(jìn)立體綜合養(yǎng)殖;著力提高生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，走精養(yǎng)高效之路;成立行業(yè)協(xié)會(huì)或?qū)�業(yè)合作社，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造了“泉河皇宴”甲魚等一系列名優(yōu)產(chǎn)品，富裕了一大批水產(chǎn)養(yǎng)殖戶。

　　目前，我縣已發(fā)展4萬(wàn)戶水產(chǎn)養(yǎng)殖大軍，養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了由白水養(yǎng)魚為科學(xué)健康生態(tài)養(yǎng)魚;傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合立體養(yǎng)殖模式;單一的養(yǎng)殖品種轉(zhuǎn)變?yōu)槊�特�?yōu)多元化品種;單一的水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)榧�養(yǎng)殖、旅游觀光一體化的休閑漁業(yè)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、加工、銷售一條龍經(jīng)營(yíng)的大轉(zhuǎn)變。

　　新型模式的推廣，資金鏈的對(duì)接，品種的優(yōu)化改良，品牌的進(jìn)一步打造，是我縣畜禽水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)，也是我縣農(nóng)村改革發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。伴著“十二五”建設(shè)的鏗鏘腳步，我縣的畜禽水產(chǎn)業(yè)正在逐步發(fā)展壯大，為帶動(dòng)農(nóng)村更好更快發(fā)展注入強(qiáng)大活力。